夏目前の某日、鮟鱇をさばいてあんこう鍋パーティーの予定が、旬が過ぎたという理由でおジャンになり、代替案としてなぜか「すっぽん鍋パーティー」を開催。ということで、アジア食材の聖地、上野アメ横センタービルの地下食品街で買ってきましたすっぽん2匹（熊本産）。今回は大と小一匹ずつで、それぞれ5000円、4000円程度。生きたままで厳重に梱包してもらい、素人でもできる捌き方を魚屋のおっちゃんに教えてもらって、活きたすっぽんを両手にぶら下げて中央線で帰還。深夜、もはや恒例となりつつある閉店後の某タイ料理屋で解体ショー＆鍋パーティーを敢行しました。
※ここからはそこそこのグロ画像が出てきますので、苦手な方は引き返した方が賢明です。
